
E FAÇO MINHAS AS PALAVRAS DO SR. PRESIDENTE
beijos
Ana
Pois bem, encontrar o espírito Natalício nos dias de hoje é incomparavelmente mais complicado.
Por isso este momento de humor e boa disposição.
Apesar da crise, nós podemos escolher em substituição do embrulho colorido, brilhante e espalhafatoso com que o Consumo nos seduz, preferir embrulhar os nossos afectos e valores em gestos e actos, menos brilhantes talvez, mas mais resistentes, e com efeito de mais amor e de mais solidariedade, de maneira que possamos, todos, encontrar o Espirito de Natal, amparados pelo dom da responsabilidade e da partilha.
Poema Espírito de Natal...
Ah, se os homens compreendessem,
sentido real do Natal,
se todos se amassem com igualdade,
tivessem o amor, a caridade,
o mundo não seria tão desigual.
Natal, é nascer todo dia,
É doar-se em gestos de amor,
é ser o sol que aquece,
ao irmão que adormece,
sem teto e sem cobertor.
O Natal, é todo dia,
quando se dá alegria,
quando você é uma luz,
iluminando os caminhos,
de todos os seus irmãos.
Natal, é viver plenamente,
em comunhão com Jesus,Natal,
é ajudar seu irmão,
a carregar sua cruz,
esse é o Natal verdadeiro,
é esse, o Natal de Jesus.
Ingredientes:4 embalagens de gelatina de sabores e cores diferentes
2 pacotes de natas1,5 dl de leite (pode se usar leite de coco, eu usei normal)
1 leite condensado light1 1/2 de gelatina neutra
Preparar no dia anterior as 4 gelatinas, mas só com 350ml de agua em vez do meio litro para que fiquem mais solidas. Verter nuns recipientes grandes para que fique uma camada mais fina. Quando estiver solida cortar em quadrados.Numa forma, de preferencia larga e baixa coloca-se todos os quadrados de gelatina previamente misturados, para fazer o efeito colorido.Amorna-se o leite e mistura-se a gelatina neutra. No liquidificador junta-se as natas o leite condensado e a mistura do leite com a gelatina neutra e deixa-se bater até ficar espumoso.Verte-se esta mistura imediatamente na forma em cima das gelatinas e com uma colher vai-se mexendo para ficar bem misturado.Vai ao frigorifico umas horas ou até de um dia para o outro. Para desenformar colocar a forma em agua quente um bocadinho e de seguida virar em cima do prato de servir. Decorar com bolacha maria ralada.Bom apetite.
Deixo-vos esta fatia virtual, e parece-me que não vão resistir.
bjinho
Ana
Mesmo que seja de chuva...... fiquem em branda serenidade e perfeita intimidade com ela.